Zutaten (für vier):
- 1 Dose Kichererbsen
- 300 g Hähnchenbrust
- 1 Dose Tomaten
- 1 Stange Lauch
- 2 Karotten
- 1 Knoblauchzehe
- 400 ml Brühe
- 50 g Rosinen
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Zimt
- Olivenöl
Gemüse kleinschneiden, Tomaten grob würfeln. Fleisch in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
Gemüse, Tomaten (inkl. Saft), Gewürze und Brühe dazugeben und aufkochen. Rosinen zugeben und 15 Min. köcheln lassen.
Kichererbsen zugeben und weitere 10 Min. köcheln.
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